Las autoridades sanitarias siguen intentando localizar el origen del brote de ciclosporiasis, con 145 casos confirmados desde principios de mayo.
Las autoridades sanitarias estadounidenses están luchando por identificar la fuente de una enfermedad transmitida por los alimentos que causa diarrea grave y deshidratación. Al menos 145 personas en 17 estados dieron positivo por el parásito cyclospora cayetanensis.
Los Centros para el Management y la Prevención de Enfermedades (CDC) han reconocido que es possible que haya muchos más casos sin diagnosticar.
Veinte personas han sido hospitalizadas debido al brote desde principios de mayo, aunque no se han reportado muertes.
Nueva York se ha convertido en un importante punto crítico, con entre 31 y 80 personas que contraen el parásito.
También se han identificado casos de ciclosporiasis en Alaska, Colorado, Connecticut, Florida, Georgia, Illinois, Luisiana, Massachusetts, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Tennessee, Texas, Virginia y Wisconsin.
La enfermedad generalmente causa diarrea acuosa y explosiva, junto con una variedad de otros síntomas gastrointestinales, que incluyen hinchazón, gases, calambres estomacales, náuseas y vómitos. Algunas personas también informan fatiga y fiebre, mientras que otras no desarrollan ningún síntoma.
La ciclosporiasis generalmente se contrae al consumir alimentos o agua contaminados con heces, y los síntomas suelen aparecer aproximadamente una semana después de la exposición, según los CDC.
Si bien la enfermedad puede tratarse con antibióticos, la mayoría de las pruebas de laboratorio de rutina no la detectan, lo que genera un número appreciable de casos sin diagnosticar. Si no se trata, la infección puede durar más de un mes, siendo su rasgo más característico los ataques recurrentes de diarrea.
El parásito microscópico es endémico en países tropicales y subtropicales, incluidos Guatemala, Perú y Nepal. No hay evidencia de que sea capaz de transmitirse de persona a persona.
Dado que la mayoría de las personas diagnosticadas con ciclosporiasis durante el brote precise no habían viajado recientemente fuera de los EE. UU., los funcionarios de salud sospechan que la fuente son los productos distribuidos en el país.
«Las autoridades de salud pública locales, estatales y federales (CDC, FDA) están investigando varios grupos de casos en más de un estado. Las investigaciones para identificar fuentes potenciales están en curso». según los funcionarios.
Brotes anteriores de ciclosporiasis en Estados Unidos se han relacionado con el cilantro, las frambuesas, los guisantes de olor, la lechuga y la albahaca importados de México.
Los CDC recomiendan lavar las verduras de hojas verdes con agua corriente fría para minimizar el riesgo de exposición.
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