Recientemente, un equipo de funcionarios de seguridad alimentaria confiscó un whole de 19 barriles que contenían encurtidos contaminados con gusanos, moho, hongos e insectos en una unidad de fabricación no autorizada en Govindapuram, Thuraiyur.
Según un comunicado de prensa oficial del martes, la unidad fue inspeccionada por un equipo basándose en una denuncia presentada por el público y se descubrió que estaba funcionando en condiciones gravemente antihigiénicas. Además, el propietario no tenía una licencia válida de la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) y los manipuladores de alimentos no mantenían una higiene private adecuada.
Se emitió un aviso en virtud del artículo 63 de la Ley de Normas y Seguridad Alimentaria de 2006 por operar sin una licencia válida. Se dieron instrucciones al operador de la empresa alimentaria para que obtuviera una licencia FSSAI de inmediato.
Se incautaron y destruyeron aproximadamente 510 kg de encurtidos contaminados en el depósito de abono de Thuraiyur. Se recogieron para su análisis una muestra de aplicación de la ley y tres muestras de vigilancia. Se asignó una auditoría de terceros y se monitorearía el cumplimiento de las instalaciones, según el comunicado.
Publicado – 07 de julio de 2026 05:55 p. m. IST
