À medida que vários influenciadores americanos começaram a perseguir índios e pessoas de origem indiana no Texas para filmar seus aparentes “erros” para atingir a comunidade, vídeos do lado de fora de um famoso supermercado indiano em Houston se tornaram virais. Nick Plumb, um texano que até concorreu ao Congresso como republicano, foi ao supermercado durante dias consecutivos para filmar como as autoridades do supermercado mantinham frutas e vegetais ao ar livre, fora do mercado. Plumb acompanhou suas visitas para ver se seus vídeos faziam alguma diferença e, no último dia, ele encontrou o proprietário que gentilmente disse a Nick que viu seus vídeos e caixas de produtos serem mantidas do lado de fora enquanto uma grande liquidação estava acontecendo.“Confira os padrões do terceiro mundo diretamente dos becos da Índia demonstrados pelo Supermercado Sangam no norte de Houston. Imprensados entre dois conjuntos de lixeiras, no asfalto quente eles estão acumulando uma violação de segurança alimentar após a outra e ninguém parece se importar”, escreveu Plumb. “Isso não é supervisão, são apenas padrões baixos e exatamente como as coisas são feitas nos mercados do terceiro mundo. Isso tem lugar ZERO nos supermercados americanos.”No último dia de sua visita, Nick disse que viu o proprietário saindo e eles iniciaram uma conversa que também foi postada. O proprietário disse a Nick que viu seus vídeos e que estava fazendo um ótimo trabalho divulgando a conscientização sobre a segurança alimentar. Acrescentou ainda que não havia espaço no armazém e por isso os produtos eram deixados ao ar livre, mas apenas durante o dia e não à noite.O homem também disse a Nick que está nos Estados Unidos há 35 anos e administra este supermercado há décadas. Ele disse estar ciente do ódio à Índia que ocorre no Texas e disse que ele próprio votou no presidente Trump nas últimas eleições e não apoia a imigração ilegal.O homem disse que se o fiscal de saúde viesse e pedisse para ele jogar fora todos os produtos, ele faria isso. “Nunca desisto dos problemas”, disse o homem, pedindo a Nick Plumb que visitasse sua loja em dois dias para postar uma atualização nas redes sociais.
