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A rejeição de remessas de pimenta pela China levanta preocupação entre exportadores e agricultores em Andhra Pradesh

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O vice-diretor do Conselho de Especiarias, Anan Debbarma, aconselha os agricultores a usarem pesticidas estritamente com base nas recomendações dos especialistas em agricultura e horticultura para minimizar os níveis de resíduos. Arquivo | Crédito da foto: VIJAYA KUMAR

A deteção de resíduos de pesticidas nas remessas de malagueta indiana rejeitadas pela China suscitou preocupação entre os exportadores de Andhra Pradesh, suscitando pedidos de intervenção urgente para garantir uma produção livre de resíduos antes da época de sementeira em curso.

Os exportadores de Guntur, sob condição de anonimato, afirmam que se descobriu que as remessas rejeitadas continham vestígios de «Metamidofos». Isto aumentou a ansiedade entre exportadores e agricultores.

Com os agricultores a prepararem-se para a sementeira durante a precise época de monções, os exportadores instaram o governo a reforçar os mecanismos de monitorização e a promover o uso científico de pesticidas para salvaguardar os mercados de exportação.

Padrões do Codex

De acordo com o Codex Alimentarius, um programa de padrões alimentares reconhecido internacionalmente, estabelecido conjuntamente pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e pela Organização Mundial da Saúde (OMS), o limite máximo de resíduos (LMR) para metamidofós em especiarias é de 0,1 mg/kg.

O Codex outline o LMR como o nível mais elevado de resíduos de pesticidas legalmente permitido nos alimentos quando os pesticidas são aplicados de acordo com as Boas Práticas Agrícolas.

Falando com O hinduAnan Debbarma, Diretor Adjunto do Conselho de Especiarias, no Escritório Regional de Guntur, disse que o Conselho tem conduzido programas de melhoria da qualidade pós-colheita para os agricultores com o apoio das partes interessadas e cientistas agrícolas para melhorar a qualidade das exportações.

O Sr. Debbarma disse que diferentes países mantêm padrões e parâmetros de importação variados, dependendo das necessidades nacionais.

Referindo-se aos recentes relatórios sobre as exportações de pimenta para a China, o Sr. Debbarma disse que não poderia comentar o assunto sem comunicação oficial das autoridades superiores. No entanto, ele aconselhou os agricultores a utilizarem pesticidas estritamente com base nas recomendações dos especialistas em agricultura e horticultura para minimizar os níveis de resíduos.

“Se os nossos produtos têm de chegar aos mercados internacionais, devemos adotar práticas de cultivo mais seguras e avançar para a agricultura pure”N. Chandrababu NaiduMinistro-chefe de Andhra Pradesh

Por outro lado, o presidente do Comité do Mercado Agrícola de Guntur (AMC), Kurra Appa Rao, que convocou uma reunião com os exportadores em 19 de junho, disse que eles têm envidado esforços para garantir pimenta livre de resíduos de pesticidas.

“Uma vez que os agricultores de vários estados do sul da Índia trazem os seus produtos para o Guntur AMC, que é amplamente considerado como o maior mercado de pimenta, é difícil rastrear a origem das remessas específicas que foram rejeitadas pela China”, observaram os comerciantes.

Dados disponíveis com o Spices Board mostraram que a Índia exportou 17,34 lakh toneladas de especiarias e produtos de especiarias no valor de ₹ 39.140 crore (US $ 4,43 bilhões) durante 2025-26, contra 17,99 lakh toneladas avaliadas em ₹ 39.994 crore (US $ 4,72 bilhões) em 2024-25, registrando um declínio de 4% em quantity, 2% em rúpia termos e 6% em valor em dólares.

A pimenta-malagueta continuou sendo o principal contribuinte para a cesta de exportação de especiarias da Índia, respondendo por 27% das receitas totais de exportação, seguida pelo cominho e pelos óleos de especiarias, e pelas oleorresinas, com 12% cada. A China foi responsável por 12% das exportações de especiarias da Índia, tornando-se o segundo maior mercado do país, depois dos Estados Unidos.

Entretanto, o ministro-chefe de Andhra Pradesh, N. Chandrababu Naidu, durante a sua visita de campo a uma quinta pure e mais tarde dirigindo-se aos agricultores da aldeia de Chilakaluripet mandal, em Lingamguntla, no distrito de Palnadu, no sábado, disse: “Três recipientes de pimenta exportados da nossa região foram rejeitados pela China devido a preocupações com resíduos de pesticidas. Se a nossa produção tiver de chegar aos mercados internacionais, devemos adoptar práticas de cultivo mais seguras e avançar para a agricultura pure”.

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