El chef de televisión y fundador de un restaurante, Dom Taylor, murió «repentinamente», según un mensaje difundido por su equipo.
La causa de su muerte no ha sido especificada, y en la declaración se pide amablemente «todos respetan la privacidad de los seres queridos de Dom en este momento».
Taylor ganó 5 Star Kitchen: Britain’s Subsequent Nice Chef de Channel 4 en 2023 y tuvo la oportunidad de abrir un restaurante en el resort Langham de cinco estrellas de Londres.
Luego abrió The Good Entrance Room en un nuevo sitio permanente en Dalston a principios de este año, ofreciendo «cocina caribeña reinventada y elevada».
El comunicado de su restaurante decía: «Nos entristece profundamente compartir la noticia del repentino fallecimiento de nuestro fundador, el chef Dom Taylor.
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‘Dom fue un visionario cuyo enfoque audaz y alegre al celebrar la cocina caribeña de su infancia aportó una voz fresca y emocionante a la escena de los restaurantes de Londres.
‘Su pasión, talento y generosidad tocaron a mucha gente, y su legado seguirá inspirando a quienes tuvieron el privilegio de conocerlo y experimentar su comida.
«Lo extrañaremos profundamente y nuestros pensamientos están con su familia, sus amigos y todos aquellos cuyas vidas tocó durante este momento increíblemente difícil».
Concluyó anunciando que el restaurante permanecerá abierto para «honrar el legado de Dom y continuar con el trabajo que tanto le apasionaba».
Las condolencias inundaron los comentarios. La chef y escritora gastronómica Melissa Thompson escribió: ‘Enviando amor y fuerza al equipo. Dom period una persona muy especial.
Mientras que Shahanaz dijo: ‘Dom me dio mi primer trabajo en el mundo de la cocina y me enseñó mucho. Es muy triste escuchar esta noticia y enviar mucho amor a familiares, amigos y private durante este momento desgarrador».
Los hermanos chef Craig y Shaun McAnuff comentaron: ‘Noticias desgarradoras. Un verdadero pionero, realmente sin palabras. Oraciones a su familia.’
El año pasado, Taylor dijo La cantina del personal: ‘Mi mamá es jamaicana y mi papá de Santa Lucía, y la comida lo period todo en nuestra familia. Así fue como expresamos amor, cómo nos conectamos”.
En el verano de 2023, Taylor celebró su 42 cumpleaños. En Instagram escribió: ‘¡Qué cumpleaños! El regalo más grande. El amor. Las palabras. Las últimas semanas. El apoyo. La comunidad. ¡Chicos! Gracias. Eres el mejor regalo.’
Durante el tiempo que Taylor estuvo en el programa de Channel 4, que también se transmitió en Netflix como 5 Star Chef, impresionó a los jueces y expertos culinarios Michel Roux Jr, Ravneet Gill y Mike Reid.
En una entrevista con Delicioso revista, Taylor citó a Roux como una de sus inspiraciones culinarias. Dijo sobre estar en el programa: «No esperaba que mi creatividad se incendiara de la forma en que lo hizo. Estaba sentado en un espacio creativo y mi mente se volvió loca. Fue una locura. Me encantó en quién me convertí. Period mi nueva versión favorita de mí mismo”.
Gill publicó una selección de fotografías con Taylor en sus redes sociales y dijo: «Me entristece muchísimo escuchar la noticia sobre el querido chef Dom Taylor. […]
‘Dom period cálido, inteligente y lleno de profundidad. Incluso cuando no hablaba de cosas felices, de alguna manera siempre parecía estar sonriendo. Period alguien con quien podías distraerte completamente hablando. Nuestra llamada telefónica más reciente nos involucró a ambos preguntándonos qué diablos estábamos haciendo con nosotros mismos en el mundo de los restaurantes, además de conversaciones alentadoras sobre hacia dónde podría ir su carrera a continuación.
El experto en relaciones Paul Brunson también publicó un homenaje al fallecido Taylor. Él compartió: ‘Dom, gracias por cada comida, cada bienvenida, cada sonrisa y cada acto de bondad. Gracias por hacer que mi familia se sienta como la suya. Gracias por llevar nuestra cultura con tanto orgullo, elegancia y amor.’
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